Beefbar Belgrade
Beefbar 是从摩纳哥起家的国际牛排餐厅品牌，贝尔格莱德店开在学生广场旁的 Square Nine 酒店一层，是这个品牌在巴尔干的第一家店，离米哈伊洛大公街和卡莱梅格丹城堡都只有几步路。菜单以和牛、黑安格斯等进口牛排为主，也有迷你汉堡、刈包、塔可这类适合分享的「街头小吃」。室内加花园露台约 110 个座位，酒单很长，从波尔多名庄到塞尔维亚本地酒都有。
推荐点法
两人晚餐（招牌牛排） · ≈ 21408 din
迷你牛肉汉堡、生油甘鱼片、夏多布里昂厚切菲力 600 克（两人份）、土豆泥·原味、炒蘑菇、70% 黑巧克力舒芙蕾（两人份）
先分迷你汉堡和生油甘鱼片，主菜两人份夏多布里昂厚切菲力，配原味土豆泥和炒蘑菇，甜点 70% 巧克力舒芙蕾（两人份）。
四人分享 · ≈ 42627 din
招牌牛肉日式饺子、脆皮炸鸡刈包、炖牛肉可乐饼、龙虾脆卷、厚切肋眼 500 克（两人份）、和牛小牛肉酱宽面、清蒸鳕鱼、自制薯条·原味 ×2、开心果脆丝巧克力条（两人份）
小吃点招牌牛肉饺子、炸鸡刈包、炖牛肉可乐饼和龙虾脆卷；主菜两人份厚切肋眼，再加一份和牛小牛肉酱宽面和一份清蒸鳕鱼，两份原味薯条，甜点开心果巧克力条（两人份）。
吃素 · ≈ 10250 din
松露披萨、牛油果开心果鹰嘴豆泥、天妇罗爆米花、爽脆沙拉、自制薯条·帕玛森松露
松露披萨、牛油果开心果鹰嘴豆泥、天妇罗爆米花和爽脆沙拉，配一份帕玛森松露薯条。
点餐提示
- 订位电话 +381 60 333 3500（官网也可在线订）；也可发邮件 [email protected]（Square Nine 酒店预订邮箱）。
- 只开午餐 13:00–16:00 和晚餐 19:00–23:00，中间三小时不营业，晚上 22:30 后厨房不再点单。
- 价位是贝城顶级：牛排一份多在 4000–14000 第纳尔，和牛菲力 200 克 12900；菜名带「for 2」的是两人份。预算有限可点「牛排配薯条 200 克」（5990）或汉堡（3290 起）。
- 店在酒店一层，有花园露台；单杯葡萄酒 1100–2050 第纳尔，有塞尔维亚本地酒可选。
菜单
街头小吃·牛肉
- 迷你牛肉汉堡 Mini Big Smash2390 din
- 炖牛肉可乐饼 Croquette Coquette2490 din
- 安格斯牛肉塔可 Tacos Chicos2490 din
- 风干牛肉火腿奶酪三明治 Croque Sando2990 din
- 小牛肉金枪鱼酱酥挞 Tonnato Croccante2590 din
- 鞑靼小牛肉配脆片 Tartare & Tartine2490 din
- 招牌牛肉日式饺子 House Gyoza2990 din
- 脆皮炸鸡刈包 Bad Boy Bun2190 din
- 迷你墨西哥牛肉奶酪饼 Baby Quesadillas2690 din
- 和牛羊肉沙威玛 Wagyu Kebabs2990 din
- 和牛油炸鸡 Kobe Fried Chicken2290 din
街头小吃·海鲜
- 生油甘鱼片 Hamachi Crudo2990 din
- 龙虾脆卷 Lobster Taquitos3890 din
- 芒果柠汁腌鲷鱼 Mango Ceviche2990 din
街头小吃·素食
- 松露披萨 Truffle Pizza2490 din
- 牛油果开心果鹰嘴豆泥 Avocado & Pistachio Hummus2190 din
- 天妇罗爆米花 Rock Corn1790 din
沙拉
- 芝麻菠菜沙拉 Goma Spinach Salad2490 din
- 羽衣甘蓝沙拉 Super Kale2590 din
- 爽脆沙拉 Crunchy Salad2290 din
家常菜·意面
- 松露意式饺子 Truffle Ravioli3990 din
- 和牛小牛肉酱宽面 Wagyu & Veal Bolognese3490 din
家常菜·贝尔格莱德经典
- 和牛肉馅酥饼 Wagyu Meat Pie2790 din
家常菜·世界招牌
- 米兰式炸小牛排 Tonkatsu Milanese3690 din
- 泰式「虎泣」牛柳 Crying Tiger5490 din
- 柠檬烤鸡 Lemon Chicken3200 din
家常菜·汉堡
- 双层安格斯汉堡（Posh Shack） The Posh Shack Smash3690 din
- 黑胡椒双层汉堡 Smash Burger "Au Poivre"3490 din
- Beefbar 秘制双层汉堡 Beefbar Secret Smash3290 din
家常菜·鱼
- 鳗鱼汁三文鱼 Salmon Unagi3190 din
- 清蒸鳕鱼 Steamed Cod4990 din
欧陆传承牛肉（Giraudi 精选）
- 红葱头牛裙排 Skirt with Shallots3200 din
- 罗勒切片牛排 Basil Tagliata3700 din
- 菲力牛排 200 克 Filet Mignon 200g4600 din
- 中段菲力 300 克 Center Cut Filet 300g5490 din
- 夏多布里昂厚切菲力 600 克（两人份） Chateaubriand 600g for 211590 din
和牛（美国 Snake River Farms / 纳米比亚 Whispering Dunes）
- 芝麻鲜味和牛切片 Sesame Umami Tagliata9490 din
- 和牛菲力 200 克 Wagyu Filet Mignon 200g12900 din
- 红葱头和牛腹肉排 Bavette with Shallots8490 din
黑安格斯牛肉（澳洲 Rangers Valley / 美国 Creekstone Farms）
- 肋眼盖 Ribeye Cap7390 din
- 中段肋眼牛排 Center Cut Ribeye8490 din
- 厚切肋眼 500 克（两人份） Double Ribeye 500g for 218490 din
奶饲小牛肉（荷兰 Van Drie）
- 奶饲小牛菲力 200 克 Veal Filet Mignon 200g4100 din
- 意式快炒小牛肉条 Straccetti Saltati4990 din
牛排配薯条和酱
- 牛排配薯条 200 克 Steak Frites, 200g5990 din
- 传承菲力 200 克（配酱） Heritage Filet Mignon, 200g6990 din
- 小牛菲力配薯条 200 克 Veal Filet Frites, 200g5990 din
- 和牛菲力配薯条 200 克 Wagyu Filet Frites, 200g13990 din
配菜
- 土豆泥·原味 Mashed Potatoes – Classic949 din
- 土豆泥·柠檬青柠 Mashed Potatoes – Lemon & Lime949 din
- 土豆泥·浇肉汁 Mashed Potatoes – Gravy949 din
- 土豆泥·微辣墨西哥青辣椒 Mashed Potatoes – Mild Jalapeño Pepper949 din
- 土豆泥·松露奶油 Mashed Potatoes – Truffle Cream1299 din
- 土豆泥·孔泰奶酪松露 Mashed Potatoes – Comté & Truffle1499 din
- 自制薯条·原味 Homemade French Fries – Classic849 din
- 自制薯条·帕玛森松露 Homemade French Fries – Parmesan & Truffle1490 din
- 炒蘑菇 Sautéed Mushrooms990 din
- 时令蔬菜 Seasonal Vegetables990 din
招牌酱汁
- Beefbar 招牌酱 Beefbar Signature Sauce999 din
- 传统黑胡椒酱 Traditional Pepper Sauce999 din
招牌舒芙蕾
- 70% 黑巧克力舒芙蕾（两人份） Chocolate Soufflé, 70% Cocoa2499 din
自制甜点
- 大理石巧克力排（两人份） Marbled Chocolate Bar2990 din
- 洛神花红莓帕芙洛娃 Hibiscus & Red Berry Pavlova1399 din
- 芝士蛋糕 Cheesecake1399 din
- 开心果脆丝巧克力条（两人份） Beefbar Magic Fingers2399 din
- 意式手工冰淇淋（两人份） Gelato Mantecato2499 din
招牌鸡尾酒
- 蒙特卡洛 5 号 Monte-Carlo N°52200 din
- 白荔枝 White Lychee2200 din
- 蜜桃香槟 Peach Please2200 din
- 花瓣绽放 Petal Bloom2200 din
- 植物之吻 Botanical Kiss2200 din
- Beefbar 梅斯卡尔塔 Beefbar Mezcalita2350 din
- 玫瑰人生 La Vie en Rose2200 din
- 橡木桶陈酿内格罗尼 Barrel Aged Negroni2490 din
无酒精鸡尾酒
- 绿色花园（无酒精） Giardino Verde2100 din
- Jenga（无酒精金酒风味） Jenga2100 din
单杯酒·起泡酒和香槟
- 干型香槟（Charles Mignon，法国埃佩尔奈） Nv - Charles Mignon Premium Brut Reserve (0.15 l)2050 din
- 普罗塞克起泡酒（Nino Franco，意大利威尼托） 2024 - Nino Franco, Prosecco Superiore DOCG, Valdobbiadene (0.15 l)1500 din
- 卡瓦起泡酒（Castell d’Or，西班牙加泰罗尼亚） Nv - Castell D’ Or, Flame D’ Or Cava (0.15 l)1300 din
- 起泡酒（Vinarija 27，塞尔维亚舒马迪亚） 2024 - Vinarija 27 (0.15 l)1200 din
单杯酒·白葡萄酒
- 桑塞尔干白（Vacheron 酒庄，法国卢瓦尔河谷） 2024 - Domaine Vacheron, Sancerre (0.15 l)1800 din
- 灰皮诺干白（Schiopetto，意大利弗留利） 2024 - Mario Schiopetto, Pinot Grigio (0.15 l)1500 din
- 阿尔巴利诺干白（Pazo de Señorans，西班牙下海湾） 2024 - Pazo De Senorans, Albarino (0.15 l)1400 din
单杯酒·桃红
- 普罗旺斯桃红（Ott 酒庄） 2025 - Domaine Ott, By Ott, Grenache, Cinsault, Syrah (0.15 l)1400 din
- 梅洛桃红（Erdevik 酒庄，塞尔维亚） 2025 - Vinarija Erdevik, Rose Nostra, Merlot (0.15 l)1100 din
单杯酒·红葡萄酒
- 波亚克列级庄干红（百德诗歌酒庄，法国波尔多） 2016 - Château Pédesclaux, Pauillac, Grand Cru Classé (0.15 l)1800 din
- 黑达沃拉干红（Donnafugata，意大利西西里） 2022 - Donnafugata Sedara, Nero d'Avola (0.15 l)1500 din
- 马尔贝克干红（La Posta，阿根廷门多萨） 2024 - La Posta, Pizzella, Malbec (0.15 l)1500 din
- 赤霞珠干红（Hess Select，美国纳帕谷） 2023 - Hess Select, Cabernet Sauvignon (0.15 l)1700 din
- 混酿干红（Kostić 酒庄，塞尔维亚南摩拉瓦） 2024 - Vinarija Kostić Cuvée (0.15 l)1600 din
- 干红 Bukovski（Matalj 酒庄，塞尔维亚内戈廷） 2024 - Vinarija Matalj, Bukovski (0.15 l)1500 din
白葡萄酒
- 夏布利特级园干白（Pinson 酒庄，法国勃艮第） 2023 - Domaine Pinson, Chablis Grand Cru 'Les Clos'22000 din
- 默尔索一级园干白（Matrot 酒庄，法国勃艮第） 2022 - Domaine Matrot, Meursault 1er Cru 'Charmes'35000 din
- 科尔登-查理曼特级园干白（Faiveley 酒庄，法国勃艮第） 2023 - Domaine Faiveley, Corton-Charlemagne Grand Cru63000 din
- 勃艮第干白（Remi Jobard 酒庄） 2024 - Domaine Remi Jobard Bourgogne15000 din
- 普里尼-蒙哈榭干白（Olivier Leflaive，法国勃艮第） 2020 - Olivier Leflaive Puligny-Montrachet36000 din
- 夏山-蒙哈榭干白（路易·拉图，法国勃艮第） 2021 - Louis Latour Chassagne-Montrachet32000 din
- 桑塞尔干白（Vacheron 酒庄，法国卢瓦尔河谷） 2025 - Domaine Vacheron, Sancerre12000 din
- 长相思干白 Silex（Didier Dagueneau，法国卢瓦尔河谷） 2019 - Domaine Didier Dagueneau Silex Cuvée96000 din
- 琼瑶浆（Hugel 家族，法国阿尔萨斯） 2023 - Famille Hugel, Gewurztraminer7500 din
- 教皇新堡干白（Pegau 酒庄，法国罗讷河谷） 2023 - Châteauneuf-du-Pape Pegau Cuvée Reservée Blanc18000 din
- 灰皮诺干白（Elena Walch，意大利上阿迪杰） 2025 - Elena Walch, Pinot Grigio6000 din
- 长相思干白（Elena Walch，意大利上阿迪杰） 2022 - Elena Walch, Sauvignon Castel Ringberg10000 din
- 长相思干白（St. Michael-Eppan，意大利上阿迪杰） 2024 - St. Michael-Eppan, Sanct Valentin Sauvignon Blanc12000 din
- 灰皮诺干白（St. Michael-Eppan，意大利上阿迪杰） 2024 - St. Michael-Eppan, Fallwind, Pinot Grigio8000 din
- 灰皮诺干白（Schiopetto，意大利弗留利） 2024 - Mario Schiopetto, Pinot Grigio9000 din
- 弗留利诺干白（Schiopetto，意大利弗留利） 2024 - Mario Schiopetto, Friulano8000 din
- 霞多丽干白 Cervaro della Sala（安蒂诺里，意大利翁布里亚） 2023 - Marchesi Antinori, Cervaro della Sala, Chardonnay25000 din
- 霞多丽长相思混酿干白（Jermann，意大利） 2022 - Jermann, Vintage Tunina, Chardonnay, Sauvignon Blanc16500 din
- 维蒙蒂诺干白（Argiolas，意大利撒丁岛） 2024 - Argiolas, Costamolino Vermentino di Sardegna5500 din
- 塔姆亚尼卡干白（Magaza 酒庄，塞尔维亚南摩拉瓦） 2025 - Vinarija Magaza, Tamjanika4000 din
- 霞多丽塔姆亚尼卡混酿干白（Magaza 酒庄，塞尔维亚） 2025 - Vinarija Magaza, Iris, Chardonnay, Tamjanika5000 din
- 长相思赛美蓉混酿干白（Bjelica 酒庄，塞尔维亚弗鲁什卡山） 2024 - Vinarija Bjelica, Saga, Sauvignon Blanc, Semillion7500 din
- 霞多丽干白（Chichateau 酒庄，塞尔维亚弗鲁什卡山） 2021 - Vinarija Chichateau, Chi Chardonnay8000 din
- 格拉沙茨干白（Quet 酒庄，塞尔维亚弗鲁什卡山） 2024 - Vinarija Quet, Grašac5000 din
- 干白（La Gora 酒庄，塞尔维亚弗鲁什卡山） 2024 - Vinarija La Gora Belo7000 din
- 长相思干白 Trijumf Gold（Aleksandrović 酒庄，塞尔维亚舒马迪亚） 2024 - Vinarija Aleksandrović, Trijumf Gold, Sauvignon Blanc7000 din
- 茹普良卡干白（Cokot 酒庄，塞尔维亚） 2023 - Vinarija Cokot, Radovan Župljanka 100%8500 din
- 阿尔巴利诺干白（Pazo de Señorans，西班牙下海湾） 2024 - Pazo de Señorans, Albariño8500 din
- 阿尔巴利诺陈年精选干白（Pazo de Señorans，西班牙） 2015 - Pazo de Señorans, Selección de Añada18500 din
此处列出 120 道，完整 195 道菜请在页面加载后查看。
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