Trattoria Campania
大教堂和米洛什公主府附近的一家那不勒斯风味意大利小馆,拿过意大利商会颁发的“Ospitalità Italiana(正宗意大利餐厅)”认证。柴窑烤那不勒斯披萨、用坎帕尼亚格拉尼亚诺产区意面做的各种意面和焗面,还有一份以意大利酒为主的酒单。
推荐点法
两人那不勒斯晚餐 · ≈ 7970 din
什锦炸物(两人份)、坎帕尼亚招牌披萨、“黄金”短管面、Ros'Aura D.O.C.(Feudi di San Gregorio)单杯 125 毫升 ×2、西西里奶酪卷
炸物开胃,一张招牌披萨、一份格拉尼亚诺意面,配两杯坎帕尼亚桃红,最后西西里奶酪卷。
不吃猪肉 · ≈ 5800 din
新鲜布拉塔奶酪、水牛马苏里拉玛格丽特、墨鱼汁海鲜烩饭、提拉米苏
布拉塔奶酪、玛格丽特水牛奶酪披萨、墨鱼汁烩饭、提拉米苏。
点餐提示
- 招牌是柴窑那不勒斯披萨(“坎帕尼亚”精品披萨 2,000),和那不勒斯西兰花苔配香肠(Salsicce e Friarielli)。
- 两人可以点“坎帕尼亚冷盘”(3,000)或“什锦炸物”(2,400)开胃。
- 工作日傍晚 5–7 点点鸡尾酒送小吃(橄榄和奶酪),适合饭前小坐。
- 订位电话 011 311 5531,或发邮件 [email protected]。
菜单
前菜
- 西西里炖茄子 Caponata950 din
- 帕玛森焗茄子 Parmigiana di Melanzane1200 din
- 新鲜布拉塔奶酪 Burrata Fresca1800 din
- 焗布拉塔奶酪 Burrata al Forno1800 din
- 松露布拉塔奶酪 Burrata Tartufata1800 din
- 生火腿卷 Involtini con Prosciutto Crudo900 din
- 香草三文鱼薄片 Carpaccio di Salmone Aromatico1600 din
- 生牛肉薄片 Carpaccio di Vitello2000 din
- 鞑靼生牛肉 Tartare di Manzo2100 din
- 意大利奶酪拼盘 Piatto Formaggi1500 din
- 坎帕尼亚冷盘(两人份) Piatto Campania3000 din
意式烤面包片
- 番茄马苏里拉烤面包片 Crostini Pomodoro Mozzarella750 din
- 蔬菜帕玛森烤面包片 Crostini Verdura Parmigiano750 din
- 生火腿马苏里拉烤面包片 Crostini Prosciutto Mozzarella800 din
- 卡拉布里亚辣肠烤面包片(辣) Crostini 'Nduja800 din
- 烤面包片四拼 Crostini Mix850 din
那不勒斯炸物
- 炸饭团 Arancini Fritti850 din
- 炸乳清奶酪西葫芦球 Bocconcini Fritti di Ricotta, Zucchine e Pistacchi850 din
- 炸马苏里拉 Mozzarella Fritta850 din
- 炸烟熏斯卡莫扎奶酪 Scamorza Affumicata Fritta900 din
- 鳀鱼炸马苏里拉 Mozzarella Fritta con Alici1300 din
- 炸鱿鱼 Calamari Fritti1500 din
- 什锦炸物(两人份) Fritto Misto2400 din
面包
- 自制面包 Pane Fatto in Casa280 din
- 披萨面团条 / 佛卡夏 Bastoncini / Focaccia al Forno450 din
沙拉
- 混合绿叶沙拉(小份) Insalata Mista – mala250 din
- 混合绿叶沙拉(大份) Insalata Mista – velika500 din
- 芝麻菜沙拉 Insalata di Rucola900 din
- 卡普里沙拉 Insalata Caprese900 din
- 金枪鱼沙拉 Insalata di Tonno1500 din
- 烤斯卡莫扎奶酪沙拉 Insalata Scamorzella1500 din
- 鸡肉沙拉 Insalata di Pollo1300 din
- 牛排沙拉 Insalata di Manzo2100 din
汤
- 意式蔬菜汤 Minestrone450 din
- 每日浓汤 Zuppa di Giorno500 din
- 圣马扎诺番茄浓汤 Zuppa di Pomodori “San Marzano”600 din
烩饭(Arborio 米)
- 蔬菜烩饭 Risotto alle Verdure1000 din
- 牛肝菌烩饭 Risotto ai Funghi Porcini1100 din
- 戈贡佐拉生火腿烩饭 Risotto Prosciutto Gorgonzola1200 din
- 西葫芦虾仁烩饭 Risotto alle Zucchine e Gamberetti1300 din
- 墨鱼汁海鲜烩饭 Risotto al Nero di Seppia2000 din
格拉尼亚诺意面
- 蒜香辣椒橄榄油意面 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino700 din
- 披萨师傅式短管面 Mezzi Paccheri Pizzaiolo1300 din
- 什锦野菌宽面 Pappardelle con Funghi Misti1300 din
- 松露酱土豆团子 Gnocchi con Salsa Tartufata1400 din
- 西葫芦烟熏奶酪短管面 Mezzi Paccheri Zucchine e Scamorza1200 din
- “黄金”短管面 Mezzi Paccheri d’Oro1600 din
- 阿马特里切式意面 Spaghetti all’Amatriciana1500 din
- 肉酱卷边短面 Casarecce con Sugo di Carne Macinata1300 din
- 那不勒斯西兰花苔香肠短管面 Mezzi Paccheri con Friarielli e Salsiccia1300 din
- 烟花女意面 Spaghetti alla Puttanesca1500 din
- 开心果三文鱼意面 Spaghetti con Salmone e Pistacchio1300 din
- 三文鱼西葫芦卷边短面 Casarecce con Salmone e Zucchine1600 din
- 渔夫海鲜宽面 Pappardelle alla Pescatora1300 din
- 大虾意面 Spaghetti con Gamberetti1300 din
- 罗勒青酱樱桃番茄宽面 Pappardelle con Pesto di Basilico e Pomodorini1200 din
- 戈贡佐拉生火腿卷边短面 Casarecce Prosciutto Gorgonzola1200 din
- 牛肝菌格拉纳奶酪宽面 Pappardelle con Porcini e Grana Padano1400 din
焗烤意面
- 索伦托焗土豆团子 Gnocchi alla Sorrentina1300 din
- 焗烤西兰花苔大管面 Paccheri con Friarielli al Forno1500 din
- 鸡肉戈贡佐拉大管面 Paccheri Lisci Pollo1300 din
- 熟火腿焗短管面 Mezzi Paccheri Prosciutto Cotto1400 din
- 肉酱焗大管面 Paccheri Lisci con Ragù1400 din
- 生火腿焗短管面 Mezzi Paccheri Prosciutto Crudo1600 din
- 辣肠焗大螺壳面(辣) Lumaconi n'Duja1600 din
- 焗千层面 Lasagne al Forno1600 din
- 换无麸质意面(加价) Pasta Senza Glutine (doplata)200 din
- 换全麦意面(加价) Pasta Integrale (doplata)200 din
主菜
- 马沙拉酒蘑菇鸡胸 Pollo al Marsala con Funghi1300 din
- 鸡胸配烤蔬菜 Petto di Pollo alle Verdure1300 din
- 柠檬白酒鸡胸 Pollo al Limone1300 din
- 帕玛森焗鸡胸 Pollo alla Parmigiana1500 din
- 火鸡胸配烤蔬菜 Petto di Tacchino alle Verdure1400 din
- 焗牛肉丸 Polpette al Forno1300 din
- 香肠配那不勒斯西兰花苔 Salsicce e Friarielli1700 din
- 那不勒斯炖牛肉 Ragù alla Napoletana1500 din
- 切片牛排 Tagliata3500 din
- 切片牛排配烤蔬菜 Tagliata con Verdura Grigliata3500 din
- 猎人式牛排 Bistecca “Cacciatore”3500 din
- 40 天熟成西冷 Lombata di Vitello3700 din
- 20 天熟成 T 骨牛排 T-Bone Bistecca4500 din
- 阿马尔菲式烤鱿鱼 Calamari all’Amalfitana2200 din
- 阿马尔菲式鱿鱼大虾 Amalfitana Mix1900 din
- 窑烤三文鱼 Salmone al Forno2100 din
那不勒斯披萨
- 水手披萨 Marinara800 din
- 玛格丽特披萨 Margherita1100 din
- 水牛马苏里拉玛格丽特 Margherita con Mozzarella di Bufala D.O.P.1400 din
- 蘑菇披萨 Funghi1000 din
- 菜园披萨 Ortolana1100 din
- 春天披萨(水牛马苏里拉) Primavera con Mozzarella di Bufala D.O.P.1500 din
- 四季披萨 Quattro Stagioni1200 din
- 金枪鱼披萨 Tonno1400 din
- 茄子披萨 Melanzana1400 din
- 维苏威披萨(火腿) Vesuvio1200 din
- 随意披萨(火腿蘑菇) Capricciosa1400 din
- 恶魔辣披萨 Diavola1200 din
- 白披萨 Bianca1600 din
- 生火腿披萨 Prosciutto1700 din
- 卡拉布里亚辣肠披萨 Calabrese1300 din
- 四奶酪披萨 Quattro Formaggi1600 din
- 摩德代拉开心果披萨 Mortadella1600 din
那不勒斯精品披萨
- 坎帕尼亚招牌披萨 Campania2000 din
- 黄金女王披萨 Regina d'Oro1700 din
- 海鲜披萨 Mare1600 din
- 西葫芦戈贡佐拉披萨 Zucchini Gorgonzola1500 din
- 包馅卷披萨 Tronchetto1600 din
- 牛肝菌培根披萨 Porcini Pancetta1600 din
- 松露牛肝菌披萨 Tartufo Porcini1900 din
- 松露风干牛肉披萨 Tartufo Bresaola2000 din
甜点
- 提拉米苏 Tiramisù600 din
- 卡普里巧克力杏仁蛋糕 Torta Caprese600 din
- 卡普里柠檬杏仁蛋糕 Torta Caprese al Limone600 din
- 店家千层酥 Millefoglie alla Trattoria Campania600 din
- 西西里奶酪卷 Cannoli650 din
- 开心果奶酪卷 Cannoli al Pistacchio650 din
- 甜点拼盘 Piatto Dolci3300 din
- 能多益披萨(小) Pizza Nutella – mala600 din
- 能多益披萨(大) Pizza Nutella – velika900 din
咖啡和热饮
- 意式浓缩 Espresso240 din
- 双份浓缩 Espresso doppio480 din
此处列出 120 道,完整 282 道菜请在页面加载后查看。
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