← Balkan Food Map · All restaurants
Restoran Madera
Long ago, famous city bohemians chose our restaurant as the place where they began and ended their day. Even today, Restaurant Madera, with its old charm but in a modern, redesigned setting, awaits you at 43 Bulevar kralja Aleksandra. Our offer includes specialties of national and international cuisine made from specially selected fresh ingredients. Spend pleasant moments with a quality selection of wines (domestic, Italian, French, Spanish, Chilean) and live music in the evening. We offer 170 seats in an air-conditioned hall and 270 seats in a summer garden overlooking Tašmajdan Park. Restaurant Madera is located in a city zone with a long history. The part of today’s Bulevar kralja Aleksandra from Takovska to Beogradska Street was known as Fišegdžijska čaršija because, by order of Prince Miloš Obrenović, that area was designated for the sale of gunpowder and cartridges. At the location where Restaurant Madera stands today, the kafana Smederevo first opened, where coachmen and porters gathered. Later, in the spirit of modernity, a multi-story building was erected, and in 1937 its ground floor was adorned by kafana-restaurant Madera. The story says the restaurant got its name when one of the guests brought excellent wine from the Portuguese island of Madeira. City bohemians, famous artists, and journalists gathered in this restaurant, popularly called "maderaši." Among them were Dr. Aca Obradović, Predrag Milojević, Ljuba Tadić, Miroslav Radojčić, Dan Tana, Miljan Miljanić, Slava Đukić, Ljubiša Vukadinović, Dragoslav Šekularac, and others. Madera received its present modern appearance in May 2003.
Menu
- KARPAĆO OD BIFTEKA With arugula, black truffles and parmesan2990 din
- TERINA OD GUŠČIJE DŽIGERICE3850 din
- TATAR BIFTEK3490 din
- DOMAĆI GOVEĐI PRŠUT pršut — dry-cured ham2680 din
- ŠUNKA OD MANGULICE2720 din
- NJEGUŠKI PRŠUT Njeguši — village in Montenegro famous for its cured ham2360 din
- MADERA ZAKUSKA ZA DVE OSOBE njeguška pršuta, beef rump steak, deer pršut, aged cow's cheese, kajmak, beefsteak carpaccio, grilled miročki cheese3980 din
- KAJMAK SA DUVAN ČVARCIMA I PEČENIM HLEBOM kajmak — Balkan clotted cream, salty and rich1780 din
- DOMAĆI PATE Chicken with black truffles and hot uštipci1790 din
- KARPAĆO OD TUNE NA NAŠ NAČIN Cold-smoked in-house2590 din
- KARPAĆO OD BRANCINA SA ALGAMA I PEČENIM KRUTONIMA2680 din
- TARTAR OD DIMLJENOG LOSOSA SA AVOKADOM I BADEMOM2590 din
- HUMUS SA SVEŽIM POVRĆEM1280 din
- SALATA OD CRNOG PIRINČA I POVRĆA1290 din
- PREBRANAC prebranac — slow-baked beans980 din
- POHOVANI KAČKAVALJ kačkavalj — firm yellow sheep's-milk cheese1130 din
- POHOVANE PAPRIKE1080 din
- GRILOVANI KOZJI SIR "COSA NOSTRA"1480 din
- GRILOVANI MIROČKI SIR1260 din
- FOIE GRAS On toasted bread with honey, almonds and walnuts3490 din
- PUNJENI PATLIDŽAN SA PINJOLIMA I POVRĆEM1290 din
- DINSTANI RAMSTEK NA BUREK TESTU burek — coiled filo pastry, usually meat or cheese1490 din
- POTAŽ DANA780 din
- TELEĆA ČORBA790 din
- PARADAJZ ČORBA SA RAČIĆIMA790 din
- DOMAĆA PARADAJZ ČORBA SA POVRĆEM I PIRINČEM760 din
- DOMAĆA SUPA SA GRIZ KNEDLAMA740 din
- DOMAĆA SUPA SA DOMAĆIM REZANCIMA740 din
- MINESTRONE SUPA690 din
- PILEĆA SALATA Grilled chicken fillet on a mix of seasonal salads with Caesar dressing and bread croutons1760 din
- SALATA SA PEČENOM CVEKLOM I KOZIJIM SIROM1690 din
- SALATA "BEAUTIFUL GIRL" Arugula, avocado, tofu cheese, prunes, raisins, cherry tomatoes, soy sauce and honey dressing1850 din
- ĆUREĆA SALATA SA MANGOM Truffle dressing1950 din
- BIFTEK SALATA With goat cheese, arugula, apples and roasted pumpkin seeds2200 din
- SALATA OD HOBOTNICE With cherry tomatoes and black olives2790 din
- KAPREZE SALATA With fresh tomatoes and basil dressing1700 din
- SALATA SA SVEŽOM TUNOM I AVOKADOM2050 din
- PASTA SA DIMLJENIM BRANCINOM Cherry tomatoes and parmesan2080 din
- PASTA SA GAMBORIMA Cherry tomatoes and parmesan2460 din
- PASTA SA BIFTEKOM I CRNIM TARTUFIMA2090 din
- PASTA SA DOMAĆIM RAGUOM Bolognese1650 din
- PASTA SA KARPAĆOM OD BELIH TARTUFA2590 din
- RIŽOTO SA GAMBORIMA I BUNDEVOM2640 din
- RIŽOTO SA BIFTEKOM I PRŠUTOM pršut — dry-cured ham2290 din
- RIŽOTO SA CRNIM TARTUFIMA2360 din
- RIŽOTO SA POVRĆEM1750 din
- NJOKE SA TELEĆIM REPOM I BUKOVAČOM2060 din
- FILET BRANCINA3200 din
- HOBOTNICA NA ŽARU SA PIREOM OD CVEKLE3200 din
- SMUĐ NA SMEDEREVSKI NAČIN2690 din
- FILET SMUĐA NA BELOM PUTERU SA POVRĆEM2690 din
- LOSOS NA ŽARU SA MLADIM SPANAĆEM2930 din
- FILET PASTRMKE SA BADEMOM2060 din
- FILET DIMLJENE PASTRMKE1990 din
- LIGNJE NA ŽARU2930 din
- PRŽENE LIGNJE2750 din
- RAMSTEK NA ŽARU 400g3750 din
- RIB EYE STEAK SA PIREOM OD TARTUFA 100g950 din
- TELETINA SA PEČENIM KROMPIROM 350g3890 din
- DIMLJENA KOLENICA SA MLINCIMA2890 din
- T-BONE STEAK 100g890 din
- PAČIJE GRUDI SA PIREOM OD GRAŠKA I ČVARCIMA OD PAČETINE čvarci — crisp pork crackling2380 din
- TALJATA OD BIFTEKA On arugula with sun-dried tomatoes and burrata4600 din
- JAGNJEĆA KOLENICA3560 din
- GRAŠAK SA TELETINOM-SREDA1760 din
- ČORBAST PASULJ SA DIMLJENOM KOLENICOM-PETAK1480 din
- JAGNJEĆA KAPAMA SA KISELIM MLEKOM-NEDELJA1890 din
- KORPICA HLEBA for two people240 din
- KUVER270 din
- ĆEVAPI ćevapi — small grilled minced-meat sausages, the national dish Beef cut - cooked to our standards1790 din
- ĆEVAPI NA KAJMAKU ćevapi — small grilled minced-meat sausages, the national dish Beef cut - cooked to our standards1880 din
- PLJESKAVICA pljeskavica — large grilled minced-meat patty Beef cut - cooked to our standards1790 din
- GURMANSKA PLJESKAVICA SA SPAJSI KROMPIROM pljeskavica — large grilled minced-meat patty Cooked to our standards1890 din
- LESKOVAČKI UŠTIPCI NA KAJMAKU SA URNEBESOM I SPAJSI KROMPIROM uštipci — fried dough balls Cooked to our standards1890 din
- ROLOVANA PILEĆA DŽIGERICA NA CRVENOM PIREU1790 din
- DOMAĆA KOBASICA OD MANGULICE1950 din
- PILEĆI FILE NA ŽARU SA GRILOVANIM POVRĆEM 1.650,00 RSD1890 din
- ĆUREĆI FILE NA ŽARU2190 din
- ĆUREĆA TALJATA NA ZELENIM SALATAMA SA ČERIJEM I PARMEZANOM2390 din
- SVINJSKI FILE NA ŽARU SA PEČENIM KROMPIROM2750 din
- PLOČA ZA DVE OSOBE ćevapčići, sausage, rump steak and turkey fillet5350 din
- TELEĆI KOTLET NA ŽARU Porcini sauce, pepper sauce3440 din
- TELEĆI KOTLET NA ŽARU Truffle sauce, pepper sauce3660 din
- BIFTEK NA ŽARU Porcini sauce, pepper sauce, 300g4300 din
- BIFTEK NA ŽARU Black truffle sauce, 300g4750 din
- UŠTIPCI OD BIFTEKA uštipci — fried dough balls2150 din
- TELEĆA NATUR ŠNICLA SA PIREOM2950 din
- BEČKA ŠNICLA2490 din
- KARAĐORĐEVA ŠNICLA Karađorđe's schnitzel — veal rolled around kajmak, breaded and fried2390 din
- PILEĆA KARAĐORĐEVA ŠNICLA Karađorđe's schnitzel, chicken — rolled around kajmak, breaded and fried Prepared from two pieces2200 din
- SVINJSKI MEDALJONI NA ŽARU SA SOSOM OD PEČURAKA2980 din
- TELEĆA ŠNICLA TRIESTINO2990 din
- LJUTA SVEŽA ILI PEČENA PAPRIČICA190 din
- ŠOPSKA SALATA šopska — tomato, cucumber and grated white cheese salad740 din
- SRPSKA SALATA720 din
- KUPUS SALATA560 din
- PEČENA PAPRIKA680 din
- PARADAJZ SALATA660 din
- PARADAJZ SALATA SA SIROM690 din
- GRČKA SALATA890 din
- AJVAR ajvar — roasted red pepper relish690 din
- VITAMINSKA SALATA690 din
- RUKOLA SALATA With cherry tomatoes, pine nuts and parmesan980 din
- ZELENA SALATA690 din
- RUKOLA SALATA790 din
- TVRDI OVČIJI SIR2080 din
- POLUTVRDI KOZJI SIR1690 din
- SELEKCIJA DOMAĆIH SIREVA I PAPRIKA U PAVLACI Zlatar cheese, hard sheep's milk cheese, semi-hard goat cheese "Gramina", kajmak and peppers in sour cream1810 din
- ŠNENOKLE590 din
- SUVA PITA SA ORASIMA590 din
- TOPLI ČOKOLADNI KOLAČ890 din
- DOMAĆA KREMPITA690 din
- GRATINIRANE JAGODE840 din
- ČOKOLADNI KOLAČ SA FRANCUSKIM KREMOM I LEŠNIKOM850 din
- KOLAČ OD MAKA U KREMU OD VANILE690 din
- KREM OD PISTAĆA NA BISKVITNOJ KORI OD ČOKOLADE740 din
- PALAČINKE PO VAŠEM IZBORU palačinke — thin crêpes Homemade jams, Nutella, Eurocrem, walnut, almond, honey620 din
- Čokoladni „Brownie“ sa sladoledom With stevia (sugar-free)690 din
- SELEKCIJA SEZONSKOG VOĆA SA MEDOM I NANOM720 din
- SORBET OD VOĆA SA VOTKOM540 din
Other restaurants in Palilula
- Caviar Sushi Bar224 dishes
- Restoran Ruzmarin183 dishes
- McDonald's BIG Fashion171 dishes
- Restoran Mali raj171 dishes
- Restoran Papa Joe160 dishes
- Eko-Etno restoran Zlatar154 dishes
- BeGe Boss131 dishes
- Monument BIG Shopping Centar126 dishes
BALKAN CHINA private tours · Ordering guide: allergies · paying · customs
Prices, photos and translations are indicative — the restaurant is authoritative.
© 2026 BalkanChina · Translations, ordering tips and the compilation are copyrighted. Republication or bulk copying requires prior permission; please credit food.balkanchina.com when quoting.