Restoran Durmitor
新贝尔格莱德的黑山 / 塞尔维亚民族菜馆，以黑山山区的杜米托尔为名。招牌是黑山涅古什风干火腿和奶酪、铁盖焖小牛肉和羊肉（ispod sača）、橄榄油牛里脊，也有早餐和很长的本地酒单。周日不营业。
推荐点法
两人黑山风味 · ≈ 7720 din
杜米托尔冷盘拼盘、涅古什酿里脊、橄榄油牛里脊、肖普斯卡沙拉、铁盖烤家常面包
冷盘拼盘开场，主菜涅古什酿里脊和橄榄油牛里脊，配肖普斯卡沙拉和铁盖面包。
四人聚餐 · ≈ 7935 din
铁盖焖小牛肉、铁盖焖羊肉、混合烤肉、塞尔维亚沙拉、肖普斯卡沙拉、铁盖烤家常面包 ×2
铁盖焖小牛肉和焖羊肉各一份，加烧烤、两份沙拉和面包（焖肉记得提前订）。
不吃猪肉 · ≈ 6670 din
烤山羊奶酪、橄榄油牛里脊、鸡肉版卡拉焦尔杰炸肉卷、希腊沙拉
烤山羊奶酪、橄榄油牛里脊、鸡肉版炸肉卷、希腊沙拉。
点餐提示
- 周一至周六 08:00–24:00 营业，周日休息（官网）。
- 铁盖焖小牛肉 / 羊肉（ispod sača）做得慢，想吃最好提前打电话订。
- 开场推荐黑山涅古什风干火腿或“杜米托尔冷盘拼盘”，配铁盖烤面包。
- 海鱼和鳟鱼标的是每公斤价，点之前问清楚这条鱼多重。
- 早餐 08:00 起，招牌是黑山奶酪玉米糊（kačamak）和杜米托尔早餐拼盘。
菜单
早餐（配茶或酸奶）
- 煎蛋卷 Omlet570 din
- 培根煎蛋 Bekendeks600 din
- 火腿煎蛋 Hemendeks600 din
- 家常早餐 Domaći doručak600 din
- 英式早餐 Engleski doručak715 din
- 总汇三明治 Klub sendvič790 din
- 黑山传统奶酪玉米糊（卡恰马克） Tradicionalni crnogorski smočani kačamak540 din
- 蜂蜜早餐 Medeni doručak550 din
- 面包泡奶（波帕拉） Popara510 din
- 馅饼（一块） Pita380 din
- 炸面球 Uštipci od testa400 din
- 杜米托尔早餐拼盘 Durmitor doručak785 din
冷盘
- 黑山涅古什风干火腿 Njeguški pršut1100 din
- 乌日采风干牛肉 Užički goveđi pršut1150 din
- 斯雷姆库伦辣香肠 Sremski kulen1200 din
- 鞑靼生牛肉 Tatar biftek2500 din
- 塞式焗白豆 Prebranac590 din
- 肉冻 Pihtije715 din
- 酸奶油拌辣椒 Paprika u pavlaci520 din
- 细丝猪油渣 Duvan čvarci560 din
- 金枪鱼酱 Pašteta od tune920 din
- 杜米托尔冷盘拼盘 Zakuska durmitor1350 din
- 斯雷姆家制香肠 Domaća sremska kobasica1100 din
- 松露家制香肠 DOMAĆA KOBASICA sa tortufima1200 din
主食沙拉
- 凯撒沙拉 Cezar salata1250 din
- 金枪鱼沙拉 Tuna salata1275 din
- 火鸡肉沙拉 Salata sa ćuretinom1320 din
- 牛里脊沙拉 Biftek salata1590 din
奶酪、热前菜、面包
- 杜米托尔山区奶酪 Durmitorski sir495 din
- 油浸涅古什奶酪 Njeguški sir iz ulja650 din
- 戈贡佐拉蓝纹奶酪 Gorgonzola sir560 din
- 利夫诺奶酪 Livanjski sir780 din
- 羊奶酪 Ovčiji sir475 din
- 山羊奶酪 Koziji sir520 din
- 鲜牛奶奶酪 Mladi kravlji sir475 din
- 自制卡伊马克凝乳酱 Domaći kajmak570 din
- 帕玛森 Parmezan520 din
- 马苏里拉 Mocarela470 din
- 奶酪拼盘 Selekcija sireva1310 din
- 烤山羊奶酪 Grilovani kozji sir930 din
- 科拉欣奶酪 Kolašinski sir495 din
- 炸黄奶酪 Pohovani kačkavalj750 din
- 炸蘑菇 Pohovane pečurke620 din
- 烤蘑菇 Pečurke na žaru595 din
- 炸平菇 Pohovane bukovače715 din
- 平菇烩饭 Rižoto sa bukovačama825 din
- 炸酿奶酪辣椒 Pohovane paprike sa sirom800 din
- 烤蔬菜 Grilovano povrće550 din
- 牛里脊卷 Biftek rolnice2100 din
- 玉米面包（2 块） Proja350 din
- 铁盖烤家常面包 Domaći hleb ispod sača180 din
- 铁盖烤荞麦面包 Domaći hleb ispod sača od heljde200 din
招牌菜
- 杜米托尔招牌（2 人份） "durmitor" specijalitet2890 din
- 杜米托尔牛排 Stek "durmitor"1670 din
- 腌猪颈肉 Marinirani svinjski vrat1540 din
- 舒马迪亚烤盘 Šumadijska tepsija3150 din
- 主厨牛排卷 Stek šefa kuhinje2210 din
- 羊肉饼 Jagnjeća pljeskavica1630 din
- 腌羊肝 Marinirana jagnjeća džigerica1390 din
火鸡和鸡肉
- 烤火鸡胸 Ćureći file na žaru1440 din
- 酿火鸡肉 Punjena ćuretina1595 din
- 炸酿火鸡肉 Punjena pohovana ćuretina1620 din
- 蓝纹奶酪汁火鸡 Ćuretina u gorgonzola sosu1660 din
- 牛肝菌汁火鸡胸 Ćureći file u sosu od vrganja1660 din
- 青酱火鸡卷 Ćureće rolnice u pesto sosu1595 din
- 鸡肉版卡拉焦尔杰炸肉卷 Pileća karađorđeva šnicla1510 din
- 辣椒番茄汁鸡肉块 Pileći medaljoni u ciganskom sosu1475 din
- 蘑菇鸡肉块 Pileći medaljoni sa pečurkama1510 din
- 烤鸡胸 Pileći file na žaru1300 din
- 酿鸡胸 Punjeno pileće belo1430 din
- 鸡胸卷 Rolovano pileće belo1430 din
- 鸡肉小包 Pileći paketići1475 din
- 芝麻鸡胸 Pileće belo meso u susamu1440 din
- 辣炖鸡肉（穆奇卡利察） Mućkalica od pilećeg mesa1420 din
- 鸡肉拼盘 Pileći tanjir1450 din
- 马苏里拉红胡椒鸡胸 Pileći file sa mocarelom i crvenim biberom1580 din
- 烟熏鸡腿 Dimljeni pileći batak1265 din
- 炸鸡排 Pohovani pileći file1350 din
现点现做和牛肉
- 卡拉焦尔杰炸肉卷 Karađorđeva šnicla1650 din
- 巴黎式蛋煎肉排 Pariska šnicla1520 din
- 维也纳炸肉排 Bečka šnicla1520 din
- 原味煎肉排 Natur šnicla1520 din
- 蓝带肉排 Plava traka1660 din
- 蘑菇猪里脊 Svinjski file sa pečurkama1660 din
- 卡伊马克里脊 File na kajmaku1660 din
- 涅古什酿里脊 Njeguški file stek2110 din
- 卡伊马克酿里脊 Punjeni file na kajmaku1720 din
- 烟熏猪颈肉拼盘 Dimljeni gurmanski vrat1800 din
- 美食家酿猪里脊 Gurmanski file1720 din
- 外交官酿里脊 Diplomatski stek1730 din
- 帝王炸肉串 Carski punjeni ražnjić1595 din
- 涅古什炸肉卷 Njeguški popeci1850 din
- 橄榄油牛里脊 Biftek u maslinovom ulju3560 din
- 炭烤牛里脊 Biftek na žaru3500 din
- 牛肝菌汁牛里脊 Biftek u sosu od vrganja3650 din
- 蓝纹奶酪汁牛里脊 Biftek u gorgonzola sosu3650 din
- 蘑菇菲力 File minjon sa pečurkama3650 din
- 黑胡椒牛排 Fefer stek3650 din
- 辣椒汁牛肉条 Juneći rezanci u čili sosu3280 din
- 生牛肉薄片 Karpaćo1700 din
- 意式切片牛排 Taljata3700 din
- 黑安格斯牛肉汉堡 Burger (black angus)1670 din
鱼
- 海鲈鱼 Brancin4235 din
- 金头鲷 Orada4235 din
- 烤三文鱼 Losos na žaru2300 din
- 炸鱿鱼 Frigane lignje2650 din
- 烤亚得里亚海鱿鱼 Jadranske lignje na žaru2550 din
- 金枪鱼排 Tuna stek2520 din
- 鳟鱼 Pastrmka2785 din
- 烟熏鳟鱼柳 Fileti dimljene pastrmke3740 din
- 梭鲈鱼（Smuđ） Smuđ4235 din
烧烤
- 切瓦皮配洋葱 Ćevapi sa lukom1320 din
- 卡伊马克切瓦皮 Ćevapi na kajmaku1425 din
- 美食家卷切瓦皮 Gurmanski rolovani ćevapi1500 din
- 美食家夹心切瓦皮 Gurmanski punjeni ćevapi1495 din
- 乌日采式切瓦皮 Ćevapi na užički način1495 din
- 塞式烤肉饼 Pljeskavica1320 din
- 卡伊马克烤肉饼 Pljeskavica na kajmaku1425 din
- 美食家夹心肉饼 Gurmanska pljeskavica1495 din
- 网油包美食家肉饼 Gurmanska pljeskavica u maramici1495 din
此处列出 120 道，完整 510 道菜请在页面加载后查看。
新贝尔格莱德的其他餐厅
- Restoran Boutique 3 (Trojka)420 道菜
- Bela Reka363 道菜
- Freestyler198 道菜
- ARTE Chinese Cuisine & Sushi193 道菜
- Kineski restoran Soul Kitchen185 道菜
- Restoran Kesten174 道菜
- McDonald's Fontana171 道菜
- McDonald's TimeOut167 道菜
巴尔干中国（BalkanChina）定制游 / 包车 · 用餐速查卡：忌口 · 买单 · 习俗
价格、图片及译文仅供参考，以餐厅现场为准。
© 2026 BalkanChina · 中文翻译、点餐提示与整理内容受版权保护，转载或批量复制需事先授权；引用请注明来源 food.balkanchina.com。