SkyLounge
2026 米其林指南推荐
SkyLounge 在米洛什亲王街口的贝尔格莱德希尔顿酒店顶层（8 楼），露台能看到圣萨瓦教堂和市中心。菜单很杂：寿司和刺身占了一大块，还有按重量卖的帝王蟹、法国龙虾和亚得里亚海鲜鱼，日本鹿儿岛和牛、黑安格斯牛排按 100 克计价，另有泰式、日式和汉堡这类简单主菜。开到凌晨一两点，适合晚上看夜景喝一杯。2026 年《米其林指南》贝尔格莱德版推荐餐厅。
推荐点法
两人寿司夜宵 · ≈ 9020 din
彩虹卷、雅库扎卷、三文鱼刺身、日式煎饺
一份彩虹卷、一份雅库扎卷，再加三文鱼刺身和日式煎饺，配一杯酒看夜景。
两人牛排 · ≈ 16270 din
牛肉鞑靼、美国黑安格斯肋眼（每 100 克） ×4、松露薯条、烤蔬菜、黑胡椒汁
黑安格斯肋眼按 100 克计价，两人点 400 克左右；先分一份牛肉鞑靼，配松露薯条、烤蔬菜和黑胡椒汁。
一个人简单吃 · ≈ 2940 din
冬阴功汤、泰式炒河粉（鸡肉）
冬阴功汤加一份鸡肉泰式炒河粉，在这里算便宜又顶饱的吃法。
两人海鲜 · ≈ 10980 din
金枪鱼鞑靼、香煎扇贝、墨鱼汁海鲜烩饭、烤或炸鱿鱼、焦糖布丁
金枪鱼鞑靼和香煎扇贝开场，主菜分一份墨鱼汁海鲜烩饭和烤鱿鱼，最后一份焦糖布丁。
点餐提示
- 在希尔顿酒店 8 楼，晚上能看到圣萨瓦教堂，靠窗或露台位要提前订：+381 64 8593739。
- 每桌收餐位费：面包 300 第纳尔，或胡萝卜条 250 第纳尔。
- 帝王蟹按一节蟹腿、龙虾和亚得里亚海鲜鱼按公斤、和牛和牛排按 100 克计价。一条鱼常常超过 1 公斤，先让服务员报重量和总价再定。
- 鹿儿岛和牛每 100 克 10,440 第纳尔（约 700 元人民币），一般 100–150 克就够两个人尝。
- 焦糖布丁和提拉米苏是桌边现做的，生牛肉薄片也是两人份、桌边现做。
菜单
汤
- 冬阴功汤 Tom Yum1090 din
- 番茄汤 Paradajz čorba840 din
前菜
- 炸弹虾 Dinamit gambori2070 din
- 油甘鱼薄片 Hamachi karpaćo2820 din
- 日式煎饺 Gyoza1020 din
- 意大利软奶酪（50 克） Italijanski blagi sir / 50g750 din
- 意大利混合奶奶酪（50 克） Italijanski sir od mešanog mleka / 50g850 din
- 意大利陈年全脂奶酪（50 克） Punomasni stariji italijanski sir / 50g900 din
- 意大利橄榄（70 克） Masline Italija / 70g500 din
推荐前菜
- 毛豆 Edamame
- 春卷 Spring roll860 din
- 冬阴功金枪鱼塔可 Tom Yum tacos1980 din
主食沙拉
- 牛油果大虾金枪鱼沙拉 Avokado salata sa gamborima i tunom2700 din
- 烤鸡肉沙拉 Salata sa grilovanom piletinom1730 din
- 三文鱼牛油果沙拉 Salata sa lososom i avokadom2210 din
- 刺身沙拉 Sashimi salata2200 din
沙拉
- 什锦绿叶沙拉 Miks zelenih salata880 din
- 山羊奶酪绿叶沙拉 Zelena salata sa kozjim sirom880 din
- 菠菜沙拉配杏仁片、洛克福蓝纹奶酪和梨 Salata od spanaća sa listićima badema, roquefort sirom i kruškom980 din
- 马其顿番茄配橄榄油和马尔顿海盐 Makedonski paradajz sa maslinovim uljem i Maldon soli600 din
餐位费（面包）
- 餐位费（面包） Kuver hleb300 din
- 餐位费（胡萝卜条） Kuver šargarepa250 din
寿司 · 主厨推荐
- 焦糖卷 Caramel maki2360 din
- 雅库扎卷 Yakuza maki2570 din
- 彩虹卷 Rainbow roll3450 din
- 友谊卷 Friendship roll2790 din
- 辣味金枪鱼三文鱼卷 Spicy tuna and salmon maki1980 din
- 卡布奇诺卷 Cappuccino roll2890 din
- 软壳蟹卷 Spider roll2750 din
- 扇贝刺身 Scallop sashimi2510 din
- 海苔寿司塔可 Nori sushi tacos3490 din
- 腌鲭鱼卷 Mackerel maki roll1650 din
卷寿司
- 加州卷 California maki1570 din
- 疯狂卷 Crazy maki2150 din
- 火山卷 Volcano maki2760 din
- 龙卷 Dragon maki1960 din
- 富士卷 Fuji maki2250 din
- 费城卷 Philadelphia maki2500 din
- 三文鱼卷 Salmon roll2390 din
- 蟹肉卷 Crab maki2450 din
- 金枪鱼卷 Tuna2390 din
刺身
- 三文鱼刺身 Salmon sashimi1980 din
- 金枪鱼刺身 Tuna sashimi1900 din
- 油甘鱼刺身 Hamachi sashimi2700 din
握寿司
- 三文鱼握寿司 Salmon nigiri840 din
- 金枪鱼握寿司 Tuna nigiri1120 din
- 油甘鱼握寿司 Hamachi nigiri1240 din
- 鳗鱼握寿司 Unagi nigiri840 din
鲜活蟹与龙虾（称重）
- 帝王蟹（一节蟹腿） Kraljevska kraba23000 din
- 龙虾（按公斤） Jastog29000 din
- 地中海龙虾（按公斤） Mediteranski hlap21000 din
亚得里亚海鲜鱼（称重）
- 海鲈（按公斤） Brancin12000 din
- 海鲂（圣彼得鱼）（按公斤） San Pjer12000 din
- 金头鲷（按公斤） Orada12000 din
- 牙鲷（按公斤） Zubatac12000 din
- 大菱鲆（多宝鱼）（按公斤） Romb12000 din
- 鱼的做法 Način pripreme
配鱼前菜
- 海螯虾（100 克） Škampi 100g1990 din
- 金枪鱼鞑靼 Tuna tatar2180 din
- 腌海鲈嫩菠菜烤面包片 Bruskete sa mariniranim brancinom i baby spanaćem2240 din
- 布扎拉汁煮青口（红或白） Dagnje na crvenoj ili beloj buzari2650 din
- 海鲈薄片 Carpaccio od brancina2640 din
- 墨鱼汁海鲜烩饭 Crni rižoto2680 din
- 油甘鱼鞑靼 Hamachi tatar2850 din
- 香煎扇贝 Sotirani Saint-Jacques2650 din
牛排与肉排（按 100 克）
- 日本鹿儿岛和牛（每 100 克） Wagyu Japan Kagoshima / 100g10440 din
- 美国黑安格斯肋眼（每 100 克） Black Angus America rib eye / 100g3025 din
- 黑安格斯 T 骨牛排（每 100 克） T-bone Black Angus / 100g1705 din
- 炭烤牛里脊（300 克） Biftek na žaru / 300g4100 din
- 黄油热石板牛里脊 Biftek u puteru4800 din
- 黑安格斯战斧牛排（每 100 克） Tomahawk Black Angus / 100g1900 din
- 新西兰羊排（每 100 克） Jagnjeći kotleti sa Novog Zelanda / 100g2100 din
- 小牛排（每 100 克） Teleći kotlet / 100g1500 din
配肉前菜
- 牛肉鞑靼配帝王蟹 Tatar biftek sa kraljevskom krabom8000 din
- 西班牙橡果伊比利亚火腿 Bellota Iberico3200 din
- 牛肉鞑靼 Tatar biftek2630 din
- 生牛肉薄片 Biftek carpaccio3360 din
- 意大利布拉塔奶酪 Italijanska burrata2050 din
- 烤茄子 Pečeni patlidžan1320 din
配菜和酱汁
- 薯条 Pomfrit450 din
- 土豆泥 Pire krompir400 din
- 烤蔬菜 Grilovano povrće530 din
- 黑胡椒汁 Sos od bibera420 din
- 烤芦笋配樱桃番茄 Grilovana špargla sa čeri paradajzom920 din
- 松露土豆泥 Pire krompir sa tartufima630 din
- 达尔马提亚配菜（水煮甜菜叶配土豆） Dalmatinska garnitura560 din
- 奶油松露酱 Krem tartuf sos450 din
- 香草土豆 Aromatični krompir490 din
- 松露薯条 Pomfrit sa tartufima590 din
- 洛克福蓝纹奶酪酱（烟熏蒜、细香葱） Roquefort sos sa dimljenim belim lukom i vlašcem600 din
- 炒芦笋、西兰花和胡萝卜配花椰菜泥 Sotirana špargla, brokoli i šargarepa na karfiol pireu900 din
- 鹅肝配蜂蜜、干邑和姜（100 克） Foie gras – guščija džigerica sa medom, konjakom i đumbirom / 100g3000 din
亚洲菜
- 照烧三文鱼 Losos u teriyaki sosu2970 din
- 日式炸牛排咖喱 Beef katsu curry3180 din
- 卡代夫酥丝炸虾 Hrskavi gambori sa kadaifom2090 din
- 鸡肉印度香饭 Biryani sa piletinom2290 din
- 烟熏金枪鱼薄片 Carpaccio od dimljene tune1990 din
- 泰式炒河粉（鱿鱼和虾） Pad Thai nudle sa lignjama i gamborima2550 din
- 泰式炒河粉（牛里脊） Pad Thai nudle sa biftekom2910 din
- 泰式炒河粉（鸡肉） Pad Thai nudle sa piletinom1850 din
- 泰式炒河粉（蔬菜） Pad Thai nudle sa povrćem1450 din
肉类主菜
- 和牛汉堡 Wagyu burger3000 din
- 招牌牛肉汉堡 Sky burger2100 din
- 脆皮鸡排饭 Hrskava piletina sa pirinčem1600 din
- 杏仁腰果脆皮火鸡 Ćuretina u kori od badema i indijskog oraha2450 din
鱼类主菜
- 自制意面（海鲈和虾） Domaća pasta2720 din
- 烤金枪鱼排 Grilovana tuna iz peći3180 din
- 烤或炸鱿鱼 Grilovane ili pržene lignje2700 din
甜点
- 覆盆子开心果蛋糕 Malina pistać fantazija970 din
- 无糖纯素黑巧克力蛋糕 Veganski kolač sa crnom čokoladom bez šećera970 din
- 黑巧克力蛋糕（推荐） Užitak od tamne čokolade970 din
- 焦糖布丁 Crème brûlée770 din
- 提拉米苏 Tiramisu970 din
- 冰淇淋 Sladoled280 din
- 百香果牛奶巧克力蛋糕 Tropski čokoladni san970 din
- 鲜果盘 Sveže voće860 din
弗拉查尔的其他餐厅
- Voulez-Vous Vračar387 道菜
- Restoran Trpeza308 道菜
- Restoran Orašac231 道菜
- Bistromat214 道菜
- Walter BBQ - Cvetni trg161 道菜
- Walter Vračar161 道菜
- Ceger kafe154 道菜
- McDonald's Bulevar154 道菜
巴尔干中国（BalkanChina）定制游 / 包车 · 用餐速查卡：忌口 · 买单 · 习俗
价格、图片及译文仅供参考，以餐厅现场为准。
© 2026 BalkanChina · 中文翻译、点餐提示与整理内容受版权保护，转载或批量复制需事先授权；引用请注明来源 food.balkanchina.com。