Under the Linden Tree · Pod Lipom
Under the Linden Tree(Pod Lipom,意为“菩提树下”)位于萨拉热窝巴什察尔希亚老城,主打传统波黑料理。现场菜单包括波黑酿菜、Klepe 肉馅小饺子、贝伊浓汤、Burek、小牛肉、炭烤肉、鱼类、传统甜点、当地葡萄酒和拉基亚。
菜单
冷前菜
- 波斯尼亚拼盘 Bosanska plata18 KM
- 波斯尼亚烟熏牛肉 Bosanski pršut10 KM
- 波斯尼亚苏朱克香肠 Bosanski sudžuk8 KM
- 橄榄 Masline6 KM
- 小牛舌 Teleći jezik15 KM
奶酪
- 什锦奶酪拼盘 Plata od raznih sireva18 KM
- 利夫诺奶酪 Livnanski sir10 KM
- 戈贡佐拉奶酪 100克 Gorgonzola sir10 KM
- 特拉夫尼克奶酪 Travnički sir8 KM
- 埃达姆奶酪 Edamer8 KM
- 鲜奶酪配酸奶油 Mladi sir sa mileramom10 KM
- 凝乳酱(Kajmak)100克 Kajmak 100 gr9 KM
热前菜
- 炭烤蘑菇配奶油奶酪 Gljive na žaru15 KM
- 炸奶酪配塔塔酱 Pohovani sir sa tartar sosom15 KM
- 炸奶酪薄饼配塔塔酱 Pohovani palačinci sa sirom i tartar sosom15 KM
- 裹粉炸蔬菜 Pohovano povrće15 KM
- 炭烤蔬菜 Povrće na žaru12 KM
- 玉米糊配奶酪酸奶油 Pura12 KM
- 奇姆布尔(巴尔干炒蛋) Čimbur12 KM
- 卡伊马克炒蛋 Čimbur na kajmaku16 KM
- 肉末炒蛋 Čimbur na mesu16 KM
- 菠菜炒蛋 Čimbur na zelju16 KM
- 奶酪煎蛋卷 Topa16 KM
- 萨塔拉什炖菜 Sataraš14 KM
面食
- 自制肉馅饺子 Klepe15 KM
- 鸡肉千层面片 Kore15 KM
- Jerišić 奶酪宽面 Jerišićev pilav na siru14 KM
- Jerišić 肉酱宽面 Jerišićev pilav na mesu18 KM
- 阿拉比亚塔意面 Pasta Arabiata15 KM
- 鸡肉蘑菇意面 Pasta Fungi di Polo18 KM
- 蔬菜意面 Pasta sa povrćem15 KM
烩饭
- 蔬菜意式烩饭 Rižoto od povrća15 KM
- 鸡肉蘑菇意式烩饭 Rižoto Piletina Gljive18 KM
- 海鲜意式烩饭 Rižoto Plodovi Mora18 KM
汤
- 贝伊浓汤 Begova čorba8 KM
- 萨拉热窝小牛肉蔬菜浓汤 Sarajevska čorba8 KM
- 牛肉清汤 Goveđa čorba8 KM
- 番茄浓汤 Paradajz čorba8 KM
- 塔尔哈纳酸面浓汤 Tarhana čorba8 KM
波黑馅饼
- 布雷克酥皮派(原味) Burek8 KM
- 奶酪派 Sirnica8 KM
- 菠菜馅饼 Zeljanica8 KM
波黑传统特色菜
- 萨拉热窝什锦酿菜锅 Sarajevski sahan18 KM
- 原汤炖小牛肉串 Šiščevap18 KM
- 炖小牛腱 Teleći mišići20 KM
- 原汤水煮小牛肉 Teletina lešo20 KM
- 肉馅酿西葫芦 Filovane tikvice15 KM
- 肉馅酿甜椒 Filovane paprike15 KM
- 肉馅酿洋葱 Sogan dolma15 KM
- 萨尔玛(卷心菜卷肉) Sarma18 KM
- 小块炖小牛肉 Sitni ćevap18 KM
- 蒜醋汁小牛头与蹄肉 Pače16 KM
- 波斯尼亚酱汁肉丸 Bosanski kolačići15 KM
- 牛肚汤 Škembići15 KM
- 炸肉丸 Ćuftete16 KM
- 炖豆 Grah8 KM
现点肉类主菜
- 牛排 Biftek40 KM
- “Pod Lipom” 招牌牛排(蘑菇酱) Biftek ala "Pod Lipom"40 KM
- 墨西哥辣酱牛排 Biftek Meksikana40 KM
- 戈贡佐拉奶酪酱牛排 Biftek sa Gorgonzola sosom40 KM
- 黑椒牛排 Peper stek40 KM
- 菲力牛排(蘑菇酱) File minjon40 KM
- 斯特罗加诺夫炒肉 Sote Stroganov35 KM
- 什锦肉拼盘 Kombinovana mesna plata40 KM
- 原味小牛排 Natur šnicla25 KM
- 维也纳小牛炸肉排 Teleća šnicla na Bečki25 KM
- 巴黎式小牛肉排 Teleća šnicla na Pariški25 KM
- 小牛肉排 Teleći medaljoni30 KM
- 蘑菇酱小牛排 Teleći stek u sosu od gljiva35 KM
- 维齐尔小牛肉排配烟熏牛肉与蘑菇 Vezirske mahmudije35 KM
- 肋眼牛排 Ramstek25 KM
- 穆恰卡(炖肉) Mućkalica25 KM
- 卡伊马克烟熏牛肉酿小牛排 Punjeni teleći stek35 KM
- 炸肉末排 Kadun butići18 KM
- 白汁奶油鸡肉 Piletina u bijelom sosu18 KM
- 芝麻酱鸡肉 Piletina u susam sosu18 KM
鱼与海鲜
- 鱿鱼 Lignje25 KM
- “Pod Lipom” 招牌三文鱼 Losos ala "Pod Lipom"30 KM
- 炭烤鲈鱼(一份) Lubin sa žara (porcija)22 KM
- 炭烤金头鲷 Orada sa žara22 KM
- 鳟鱼 Pastrmka18 KM
炭烤肉类
- 烤肉拼盘 Miješano meso30 KM
- 炭烤小牛排 Đulbastija25 KM
- 切瓦皮(塞式烤肉肠) Ćevapi14 KM
- 普列斯卡维察(大汉堡肉饼) Pljeskavica16 KM
- 卡伊马克夹心普列斯卡维察(肉饼) Pljeskavica punjena kajmakom22 KM
- 小苏朱克香肠 Sudžukice20 KM
- 炭烤胸腺 Brizla30 KM
- 鸡肉排 Pileći fileti16 KM
- 鸡肉烤肉串 Pileći ražnjići16 KM
- 小牛肝 Teleća džigerica16 KM
- 小牛排100克 Teleći kotleti25 KM
- 小牛肉烤串 Teleći ražnjići25 KM
沙拉
- 肖普斯卡沙拉(番茄黄瓜奶酪) Šopska salata7 KM
- 什锦沙拉 Miješana salata5 KM
- 黄瓜沙拉 Krastavac salata5 KM
- 卷心菜沙拉 Kupus salata5 KM
- 番茄沙拉 Paradajz salata5 KM
- 烤甜椒 Pečene paprike7 KM
- 酸奶油拌黄瓜 Satrica7 KM
- 绿叶沙拉 Zelena salata5 KM
- 彩椒酱(Ajvar)沙拉 Ajvar salata6 KM
- 腌辣椒 Feferoni6 KM
主菜沙拉
- 凯撒沙拉 Cezar salata16 KM
- 希腊沙拉 Grčka salata14 KM
- 布拉塔卡普雷塞沙拉 Kaprese salata14 KM
- 尼斯沙拉 Salata Nica16 KM
配菜
- 蒜香橄榄油瑞士甜菜 Blitva7 KM
- 焖米饭 Dinstana riža5 KM
- 水煮土豆 Kuhani krompir5 KM
- 水煮什锦蔬菜 Miješano povrće kuhano7 KM
- 炭烤什锦蔬菜(配菜) Miješano povrće sa žara - prilog7 KM
- 焗土豆 Pekarski krompir7 KM
- 土豆泥 Pire krompir7 KM
- 薯条 Pomfrit5 KM
- 菠菜 Špinat7 KM
面包
- 家常糕点 Domaće pecivo2 KM
- 炸面团球 Uštipci6 KM
甜点
- 巴克拉瓦 Baklava5 KM
- 胡尔玛希察(糖浆蛋糕) Hurmašica5 KM
此处列出 120 道,完整 246 道菜请在页面加载后查看。
萨拉热窝的其他餐厅
- Dveri141 道菜
- Restoran Libertas92 道菜
- Klopa86 道菜
- Konoba Luka Sarajevo69 道菜
- Nanina Kuhinja54 道菜
- Ćevabdžinica Petica Ferhatović32 道菜
- Restoran Avlija12 道菜
BALKAN CHINA 巴尔干定制游 / 包车 · 用餐速查卡:忌口 · 买单 · 习俗
价格、图片及译文仅供参考,以餐厅现场为准。