Restoran Novak
网球名将德约科维奇（Novak Đoković）家族开的餐厅，官网名 Novak 1，在新贝尔格莱德贝尔格莱德体育馆附近，门口有一座真人大小的德约雕像。菜单是国际菜加塞尔维亚菜：早餐、沙拉、意面烩饭、牛排、塞式烤肉、鱼，还有一整页素食菜单和儿童餐，甜点有德约蛋糕和网球主题的“赛点”。
推荐点法
一人早餐 · ≈ 1250 din
本店家常早餐、甜味炸面球
家常早餐一份，加一份甜味炸面球分着尝。
两人午餐 · ≈ 5190 din
牛肉切瓦皮配卡伊马克凝乳酱、“黑曼巴 24”汉堡、肖普斯卡沙拉、德约蛋糕 ×2
一份牛肉切瓦皮、一份黑曼巴汉堡，分一份肖普斯卡沙拉，甜点德约蛋糕。
四人一桌 · ≈ 16830 din
塞尔维亚冷盘（2 人份）、本店烤肉拼盘（2 人份）、烤箱焗牛里脊（2 人份）、肖普斯卡沙拉、田园沙拉（2 人份）、赛点（Match Ball）甜点 ×2、德约蛋糕 ×2
先上塞尔维亚冷盘，主菜双人烤肉拼盘加焗牛里脊双人份，配两份沙拉，甜点赛点和德约蛋糕。
素食一人 · ≈ 2550 din
“黑曼巴”素汉堡、素蓝莓蛋糕
黑曼巴素汉堡（配薯条），加一块素蓝莓蛋糕。
点餐提示
- 周一到周六 09:00–23:00，周日不营业。电话 +381 11 311 31 31，WhatsApp/Viber +381 62 790 799。
- 早餐供应到中午 12:00，家常早餐 750、德约燕麦粥 630。
- 有一整页素食菜单（燕麦粥、卷饼、素切瓦皮、黑曼巴素汉堡等），标“含蜂蜜”的不是严格纯素。
- 牛排按公斤计价（肋眼 9,800/公斤），点之前问清一块多重，避免结账吃惊。
- 菜单有餐位费 kuver，每位 210。
菜单
早餐（供应到 12:00）
- 本店家常早餐 Domaćinski doručak kuće750 din
- 大力水手蛋白欧姆蛋 Popaj omlet730 din
- 兹拉塔尔荞麦奶酪派 Zlatarska heljdopita500 din
- 咸味法式吐司 Francuske prženice520 din
- 咸味炸面球 Domaći slani uštipci720 din
- 甜味炸面球 Domaći slatki uštipci500 din
- 卡恰马克玉米糊 Kačamak450 din
- 煎荷包蛋（3 个） Jaja na oko (3 jaja)450 din
- 欧姆蛋（3 个蛋） Omlet (3 jaja)450 din
- 自制格兰诺拉水果健康早餐 Zdrav doručak sa domaćom granolom i voćem690 din
冷前菜
- 涅古什猪肉火腿（100 克） Njeguška pršuta (100 g)1550 din
- 风干牛肉（100 克） Goveđi pršut (100 g)1650 din
- 白色拼盘 Beli mrs1550 din
- 进口奶酪拼盘 Selekcija stranih sireva1730 din
- 塞尔维亚冷盘（2 人份） Srpska zakuska za 2 osobe3480 din
- 金枪鱼塔塔 Tuna tartar2300 din
- 生牛肉薄片 Karpaćo od bifteka2500 din
主食沙拉
- 凯撒沙拉 Cezar salata1390 din
- 牛里脊沙拉 Biftek salata1850 din
- 布拉塔奶酪沙拉 Burata1650 din
- 金枪鱼沙拉 Tuna salata1950 din
汤和浓汤
- 小牛肉浓汤 Teleća čorba650 din
- 鸡汤面 Pileća supa sa rezancima600 din
- 每日浓汤 Potaž dana500 din
热前菜
- 菠菜奶酪酥卷 Hrskave rolnice sa nadevom od sira i spanaća720 din
- “山羊”奶酪拼盘 "The Goat" plata1550 din
- 培根卷西梅干 Rolovana suva šljiva u slanini750 din
- 炸酿烤甜椒（辣奶酪酱馅） Pohovana pečena paprika punjena urnebesom690 din
意面和烩饭
- 西葫芦鸡肉宽面 Taljatele sa piletinom i tikvicama1290 din
- 松露酱笔管面 Pene sa tartufatima1900 din
- 藏红花大虾烩饭 Rižoto sa gamborima i šafranom2350 din
主菜
- 培根卷鸡胸配松露土豆泥 Bardirana piletina na pireu sa tartufatima1980 din
- 烤鸡胸配蔬菜 Grilovani pileći file sa povrćem1400 din
- 上海鸡（糖醋腰果鸡） Piletina Šangaj1780 din
- 火鸡肉焗面片 Ćuretina sa mlincima1850 din
- 羊排配焗布里奶酪和松露土豆泥 Jagnjeći čopovi sa zapečenim brie sirom i pireom sa tartufatima3200 din
- 炒牛里脊（中式锅炒） Biftek wok2200 din
- 香料油浸牛里脊 Biftek u aromatičnom ulju3200 din
- 牛里脊配焗土豆 Biftek sa zapečenim domaćinskim krompirom3600 din
- “黑曼巴 24”汉堡 Burger "Crna mamba 24"1800 din
- 烤箱焗牛里脊（2 人份） Zapečeni biftek u rerni za dve osobe5550 din
塞尔维亚烤肉
- 牛肉切瓦皮配卡伊马克凝乳酱 Juneći ćevapi sa kajmakom1520 din
- 美食家大肉饼 Gurmanska pljeskavica1700 din
- 辣味美食家肉丸 Pikantni gurmanski uštipci1600 din
- 曼加利察猪肉香肠配薯片 Domaća kobasica od mangulice sa čips krompirom1750 din
- 科斯迈烟熏猪颈肉 Kosmajska dimljena vešalica2380 din
- 本店烤肉拼盘（2 人份） Plata kuće mix roštilja za 2 osobe3550 din
干式熟成牛排（按公斤计价）
- 黑安格斯肋眼牛排 熟成 45 天（每公斤） Black Angus ribeye stek 45 dana (1 kg)9800 din
- 黑安格斯 T 骨牛排 熟成 35 天（每公斤） Black Angus T-bone stek porterhouse 35 dana (1 kg)10500 din
- 黑安格斯战斧牛排 熟成 45 天（每公斤） Black Angus tomahavk 45 dana (1 kg)12900 din
鱼和海鲜
- 纸包海鲈鱼 Brancin u pergamentu2550 din
- 金枪鱼排配烤蔬菜 Tuna stek sa grilovanim povrćem2650 din
- 三文鱼柳配达尔马提亚甜菜土豆 Filet lososa sa dalmatinskim varivom2980 din
- 达尔马提亚铁盖焖章鱼 Dalmatinska hobotnica u saču3650 din
素食菜单
- 德约燕麦粥 Ovsena kaša Novak630 din
- 奇亚籽布丁 Čija puding550 din
- 鹰嘴豆泥脆蔬卷饼 Burito sa humusom, hrskavim povrćem i leblebijom990 din
- 素块沙拉 Veganska salata sa nagetsima1250 din
- 维生素沙拉 Veganska vitaminska salata1150 din
- 蔬菜烩饭 Rižoto sa povrćem1100 din
- 素切瓦皮 Veganski ćevapi1400 din
- “黑曼巴”素汉堡 Burger Crna mamba vege1800 din
- 素蓝莓蛋糕 Vege kolač od borovnice750 din
配菜沙拉
- 混合绿叶沙拉 Miks zelenih salata660 din
- 肖普斯卡沙拉 Šopska salata570 din
- 塞尔维亚沙拉 Srpska salata500 din
- 番茄沙拉 Paradajz salata500 din
- 番茄配白奶酪 Paradajz sa sirom550 din
- 黄瓜沙拉 Krastavac500 din
- 卷心菜丝沙拉 Kupus350 din
- 生菜沙拉 Zelena salata500 din
- 芝麻菜樱桃番茄帕玛森沙拉 Rukola, čeri i parmezan690 din
- 田园沙拉（2 人份） Bašta salata za dve osobe800 din
- 希腊沙拉 Grčka salata650 din
- 蒜香烤红椒（季节性） Pečena belolučana paprika (sezonska)580 din
- 蒜香烤辣椒（季节性） Ljuta belolučana paprika (sezonska)580 din
- 自制腌菜（季节性） Domaća turšija (sezonska)530 din
- 酸卷心菜（季节性） Kiseli kupus (sezonski)490 din
甜点
- 德约蛋糕 Novak torta650 din
- 百香果芝士蛋糕 Marakuja čizkejk610 din
- 能多益芝士蛋糕 Nutela čizkejk610 din
- 纽约芝士蛋糕 Nju Jork čizkejk630 din
- 三奶蛋糕 Tri leće450 din
- 每日蛋糕 Kolač dana600 din
- 赛点（Match Ball）甜点 Meč lopta790 din
主食配菜
- 薯条 Pomfrit300 din
- 土豆角 Vedžis450 din
- 炸土豆片 Čips krompir450 din
- 烤蔬菜 Grilovano povrće400 din
- 土豆泥 Krompir pire350 din
- 松露土豆泥 Pire od tartufata600 din
- 小土豆 Mladi krompir450 din
- 米饭 Pirinač300 din
- 蔬菜素块 Vege nagetsi450 din
加料小份（每份 100 克）
- 卡伊马克凝乳酱 Kajmak250 din
- 酸奶油拌甜椒 Paprika u pavlaci550 din
- 帕玛森奶酪 Parmezan290 din
- 本地白奶酪 Domaći sirevi220 din
- 进口奶酪 Strani sir290 din
- 番茄酱 Kečap80 din
- 蛋黄酱 Majonez80 din
- 酸奶油（0.25） Pavlaka (0,25)80 din
- 酸奶（0.25） Jogurt (0,25)120 din
- 牛奶（0.25） Mleko (0,25)120 din
- 红椒酱（ajvar） Ajvar300 din
- 猪油渣 Čvarci390 din
- 皮塔饼（每个） Pita bred (kom)100 din
- 面包 Pecivo180 din
- 橄榄 Masline190 din
- 果酱 Džem100 din
- 巧克力榛子酱 Eurokrem130 din
- 能多益 Nutela150 din
- 餐位费（每位） Kuver (kom)210 din
- 培根 Slanina100 din
- 火腿 Šunka100 din
- 玉米小面包 Projica80 din
酱汁（每份 100 克）
- 黑胡椒酱 Sos od bibera350 din
- 松露酱 Sos od tartufa500 din
- 戈贡佐拉蓝纹奶酪酱 Gorgonzola sos400 din
- 牛肝菌酱 Sos od vrganja450 din
此处列出 120 道，完整 125 道菜请在页面加载后查看。
新贝尔格莱德的其他餐厅
- Restoran Durmitor510 道菜
- Restoran Boutique 3 (Trojka)420 道菜
- Bela Reka363 道菜
- Freestyler198 道菜
- ARTE Chinese Cuisine & Sushi193 道菜
- Kineski restoran Soul Kitchen185 道菜
- Restoran Kesten174 道菜
- McDonald's Fontana171 道菜
巴尔干中国（BalkanChina）定制游 / 包车 · 用餐速查卡：忌口 · 买单 · 习俗
价格、图片及译文仅供参考，以餐厅现场为准。
© 2026 BalkanChina · 中文翻译、点餐提示与整理内容受版权保护，转载或批量复制需事先授权；引用请注明来源 food.balkanchina.com。